Na última semana, a Emater-RS/Ascar de Cruzeiro do Sul, com apoio da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (Uergs), realizou o encontro Caminhos da Agrobiodiversidade. O evento foi realizado na Câmara Municipal de Vereadores e direcionado ao público feminino do município, além de visitantes de Bom Retiro do Sul, acompanhadas da Extensionista Rural Caroline L’autre Belini.
O projeto Mulheres Rurais e a Agrobiodiversidade foi desenvolvido a partir do trabalho de mestrado da extensionista da Emater de Cruzeiro do Sul, Letícia Mairesse, e da professora doutora Elaine Biondi, tendo em vista as vivências realizadas na extensão rural. Na oportunidade foram catalogadas cerca de 120 espécies de plantas nas propriedades rurais, sendo a maioria plantas medicinais.
É destacada a presença das agricultoras em diversos espaços representativos, a valorização na guarda das sementes e mudas, conservação e ampliação da biodiversidade de espécies e nas organizações em que participam, dando visibilidade, voz e vez a outras mulheres. Letícia enaltece a possibilidade da produção para o autoconsumo, com aproveitamento dos alimentos da época e pouca dependência do mercado.
No encontro realizado na quarta-feira (13) também foram apresentadas pela extensionista da Emater de Arroio do Meio, Márcia Fonseca, experiências do intercâmbio de Plantas Alimentícias Não Convencionais (Panc) nos municípios da região, como elaboração de receitas, troca de mudas e sementes, dinâmicas e técnicas do tema, ressaltando a importância da integração e motivação entre as agricultoras, para o trabalho nas propriedades e grupos.
Letícia frisa que o Escritório Municipal da Emater de Cruzeiro do Sul vem atuando fortemente no apoio à retomada nas propriedades rurais da produção para o autoconsumo, com a entrega de doações de mudas e sementes para as hortas domésticas, além de oficinas nos grupos de mulheres com elaboração de receitas com PANC, resgatando alimentos que já faziam parte da alimentação e foram substituídos por outros menos nutritivos. Um exemplo citado é a Batata Cará.
